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Compotée de Chou Rouge
Les légumes moches

Ingrédients

Chou Rouge* 76%, Vin Rouge, Vinaigre de Cidre, Oignon, Huile de Tournesol, Sucre, Sel, Poivre, Clou de Girofle, Laurier.
*Issu de surplus de production de maraîchers locaux.

 

Conseils de dégustation

Cuite juste à point, une pointe d'acidité mais de la douceur. Idéale pour accompagner les repas d'hiver : viande rôtie, purée, saucisse à frire...

Conseils de conservation

Se conserve 3 ans à température ambiante à compter de la fabrication. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Bocaux disponibles

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