Retourner à la liste des bocaux.


Compotée de Chou Rouge
Les légumes moches

Ingrédients

Chou Rouge*, Vin Rouge, Vinaigre de Cidre, Oignon, Huile d’Olive, Sel, Poivre, Clou de Girofle.
*Issu de surplus de production de maraîchers locaux.

 

Conseils de dégustation

Cuite juste à point, une pointe d'acidité mais de la douceur. Idéale pour accompagner les repas d'hiver : viande rôtie, purée, saucisse à frire...

Conseils de conservation

Se conserve 2 ans à température ambiante à compter de la fabrication. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Bocaux disponibles

Overlay image