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Ketchup des Vergers
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Ingrédients

Tomate, Quetsche*, Pomme*, Poire*, Raisin*, Oignon, Vinaigre, Sucre, Sel, Épices (Gingembre, Poivre, Piment fort).
*Issus de vergers familiaux du Piémon des Vosges du Nord dispensés depuis toujours de tout traitement.

Conseils de dégustation

Condiment aigre-doux, composés de fruits et légumes épicés longuement confits. A consommer sans modération, pour accompagner grillades, viandes blanches, canard ou fois gras, fromages, ou tout simplement les pâtes ou le riz.

Conseils de conservation

Se conserve au moins 2 ans à température ambiante à compter de la date de fabrication. À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.

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